正文 正文 第一百一十一章 专项扶持

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(88106 www.88106.info)    说话间,车子驶进了大清酒店前面的小广场,司机将车开到酒店门口,齐明远和程市长从车上下来,经过迎宾大厅,乘电梯上六楼,直接进了66号专用包间。

    大清酒店开业一周年后,为了满足特殊需要,根据小娟的建议,又专门在六楼重新设计装修了66、88和99号专用包间。就餐人数在六人以下,进66号包间,六至十人用餐,则安排在88号包间,十人以上,去99号包间。

    三个包间的结构完全一样,只是大小不同,专用包间除了餐室,还包括娱乐休息室和洗手间,包间内卫生消毒设备、酒柜、冷藏冷冻箱、制冰机、加热器等等,一应俱全,装修和内饰,完全是五星级酒店的标准,特别配置的内部设施和器具,其档次则要高于五星级酒店。

    “他们这里重新装修了吗?”进屋后,看见房顶的水晶吊灯和满屋的金碧辉煌,程市长问。

    “应该是重新装修了,咱们半年多前那次来这里,还不是这样呢。”齐明远故作不知。

    程市长没有马上坐下,而是在餐室、娱乐休息室和洗手间转了一圈,“哟,这装修,这陈设,比起五星级酒店,一点也不差呀!”经常光顾星级酒店的程市长,一眼就看出了不俗之处。

    “嗯,是不错。程市长,你请坐。”

    “我先提个要求,今天没有外人,就咱们俩,不用这么客气,咱们随便一点怎么样?”程市长想把氛围搞得随意一些。

    “好,那你坐,咱们把菜点了吧。”

    这是一张六人圆桌,程市长在面南背北的正位坐下,齐明远坐在他的对面,“你看着安排就行,我客随主便,今天你是主人。”程市长不愿意点菜。

    “那哪儿行呀!来这里,就想吃特色,你看看这里的特色菜。”齐明远将菜单递给程市长。

    “行啊,这特色菜----,我点一凉一热,”程市长先点了一道热菜,“这凉菜----,点个水晶皮冻,尝尝看,有什么特色。剩下你来。”程市长把菜单又递给齐明远。

    齐明远很快点了两道菜,还要继续点菜,“好了,四道菜足够咱们俩吃了。”程市长劝阻道。

    “这是66号包房,怎么也得凑够六道菜吧?”齐明远说笑着,又点了两道菜。

    “咱们的酒文化就是丰富,喝酒有讲究,连点菜都有说道。在国外,特别是发达国家,他们对吃喝太随意了。”

    “要不说中华文化博大精深,包涵的内容太多姿多彩了。程市长,喝点什么酒?咱们去酒柜看看。”

    来到酒柜跟前,只见里面光白酒就不下二十种,别说八大名酒,就是十大或十二大名酒,里面也一样不缺,还有两种顶级地方名酒。还陈列有至少六七种红酒,除了两三种国产牌子,其余都是进口名牌干红。

    “喝什么酒?”齐明远问。

    程市长没有马上回答,他回到座位上,“随便,你愿喝哪一种,我陪着。”

    “这哪儿行啊,这么多种酒,总有你喜欢的吧?你选一种,应该是我陪你。”

    “今天不喝白酒了,喝点红酒吧。”程市长终于选定了酒的种类。

    “好嘞!”齐明远让服务员拿出一瓶正牌“拉菲”。

    “喝这个酒呀?还是算了吧。咱们就是吃顿便饭,何必这么铺张。”

    “难得请到程市长,这种机会不多,偶尔这么一次,应该算不上铺张。”

    “那好吧,不过喝这个酒不能着急。服务员,这屋里室温有多少度?”

    “嗯,这里有显示,现在室温是二十四度。”

    “你找个容器,里面放些水,再加些冰,然后把酒瓶浸入冰水里。”

    “你是说‘醒酒’吧?请领导们放心,我会给你们做好的,请稍等。”看来高级红酒这套操作程序,服务员是懂得的,这并不奇怪,小娟派到专用包间的服务员,一定差不了。

    小娟早有交代,凡到专用包间工作的服务员,无论客人等餐还是用餐,不需服务时,服务员必须到餐室旁边的休息室等候,免得影响客人们交谈。像‘醒酒’这样的操作,更是要拿到休息室的专用橱柜上进行。

    在等待上菜和‘醒酒’这段时间,程市长说:“大清集团这个项目定下来了,让石总他们抓紧时间实施,尽早把项目建起来。”

    “好的。因为等待立项浪费了半年时间,其实他们也等不急了。”

    “有你这个朋友,他们在建设资金方面应该没有什么问题吧?”

    “程市长放心,这样的项目,既符合政府产业政策,又能对地方经济和就业起到带动作用,还有比较良好的经济效益,我们银行肯定要大力支持。除了我们,别的银行对这样的项目也非常感兴趣。我还没有告诉石总,如果他们愿意,我的其他朋友还想参股这个项目。总之,建设资金绝对不是问题。”

    “那就好。只要资金没有问题,一方面耕地补偿能及时到位,老百姓就不会在土地问题上纠缠,有利于项目展开;另一方面,资金充足可以加快建设进度。”

    “程市长,你为他们考虑的很周到,我代表石总谢谢你的关心。呃,他们这个项目符合产业政策,还属于政府鼓励支持的范围,是不是可以享受一些政府的扶持资金?”

    “各级政府每一年都有一些扶持资金,主要集中在科技、农业和卫生领域,比如对新技术、新产品、农田水利等的扶持和奖励。这种休闲旅游项目,显然不能包括在上诉领域。看看吧,今年有个‘去产能、调结构’的专项扶持,这项政策可能要持续两三年,这个项目以‘调结构’的名义,应该可以包含进专项扶持里面去。”

    齐明远全神贯注地听着,这时,菜已上齐,酒已醒好,服务员往程市长和齐明远面前的酒杯里倒入三分之一红酒。“程市长,刚才点菜没注意,咱们的菜里没有鱼啊,其实这里有一道特色红烧鱼也不错。”看见桌上的菜,齐明远突然意识到点菜考虑不周。

    “真是凑巧了,喝这样的酒,就是不适合吃鱼,否则鱼的腥味就出来了。另外,这个酒不能端起来就大口地喝,不要着急,要一闻二品,像这样,”程市长做着示范。

    虽然以前和小娟喝过多次红酒,那都是三二百元的档次,小娟应该知道正宗红酒的喝法,但低档红酒,用不着那么讲究。齐明远还和谢云祥喝过“拉菲波尔多”,一方面那种档次也不够高,另外,估计老谢和他一样,也不知道红酒的正规喝法,就稀里糊涂地喝下去了。

    要不是小娟提议,齐明远以前对红酒并不感兴趣,在那之前,他从未碰过红酒。今天经程市长这么一说,齐明远算是长见识了,他没想到,喝个酒还有这么多讲究。其实,这里大有学问!

    照着程市长示范的方法,齐明远先端起酒杯,漫漫地摇晃了几下,再凑近杯口,缓缓地吸着气,“嗯,这气味别具一格,以前从未有过这种体验。”

    “闻过了,接下来你喝一大口,先别急着往下咽,而是让酒在嘴里停留几十秒,回味一番,再往下咽。”程市长指导着。

    “哈!”咽下去之后,齐明远张着嘴,“这味道也很特别。”

    “不像白酒那么刺激吧?”

    “一点也不刺激,这才叫真正的回味悠长!”齐明远深有体会地说。

    “知名白酒背后是悠久的历史,而高端红酒则蕴含着厚重的文化。”程市长虽然学工科出生,但对人文历史也有兴趣,他对古瓷器的鉴赏力具有相当的水准。88106 www.88106.info
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