第一卷 第七十七章雪山剑法

(88106 www.88106.info)    说书人抓起烤Ｒ的一根支架，向嘉靖皇帝一指。

    嘉靖明白，他是想与自己较量一番，嘉靖以喜马拉雅山下悟道时所领会的剑法与说书人相搏。

    两人交战良久，居然不分胜负。嘉靖皇帝打到酣畅处，干脆闭上眼睛以木Ｇ与说书人手中的支架盲打。

    两人的剑气惊诧了周围的牛羊，它们停止了吃草，看着两位剑法高手的搏斗。

    几名吐蕃男女在雪山远处办完男女之间的俗事，边整理身上的藏袍，边朝这边走过来，他们知道这里没多人，也不会有人打他们牛羊的主意。当看见两人的玄妙剑法时，他们倒头就拜，口里高喊：“神仙大人，见谅！神仙大人，见谅！”

    嘉靖与说书人已经过了一千多招，说书人哈哈大笑，说：“你是朕的悟道了，以后你无论在南在北都可以自保了。”

    嘉靖扔下木Ｇ，说书人扔下支架，两人停止了搏斗。说书人拿起那两张兽皮，将它们折叠放好。

    然后带着嘉靖皇帝迅速穿行于北印度各地，到了圣城附近，说书人将嘉靖皇帝放下。

    然后双手合十，说：“再见！”

    嘉靖皇帝喊道：“等等！”

    说书人站住，嘉靖皇帝掏出身上所有的大明宝钞，然后将所有的钱都交给了说书人。

    说书人眼含热泪，双手抱拳对嘉靖说：“谢了！”

    嘉靖叹道：“一位神仙，早已成神，依旧为稻梁谋。看来，无论是人还是神，只要活在这人世间，都免不了为金钱所烦恼呀！”

    嘉靖的妃子，锦衣卫指挥使陆炳等人都急得团团转，虽然骆安不断安慰他们，可是这些人依然眉头紧缩。

    他们和跟随嘉靖的大队人马都住进了何无敌安排的营房，嘉靖妃子们住一等房间，陆炳和骆安等人也住一等，其余皆住二等房。

    因为，嘉靖随从的人数太多，所以何无敌干脆封闭了圣城，这一方面可以慢慢查找。

    何无敌因为没有找到嘉靖皇帝的踪影，心里很不踏实。他命令大军放缓追击莫卧尔帝国残军的工作，将主要精力用来寻找嘉靖皇帝，顺便清理最近征服的北印度人口。

    当嘉靖皇帝回到圣城之后，整个大明军队都沸腾了，他们高喊：“嘉靖皇帝万岁！”

    嘉靖皇帝战在神庙之上，宛如战神接受着大明帝国战士们的膜拜。同时，所有的印度教徒，绿教徒，佛教徒，还有基督徒都跪在嘉靖皇帝脚上，亲吻他走过的泥土。

    何无敌在嘉靖皇帝旁边，说：“恭喜皇上已然成神！”

    狂欢整整持续了三天，嘉靖皇帝离开了圣城，到达了德里。

    嘉靖皇帝望着修葺一新的德里城，说：“从今以后，这里就是朕的南都了。”

    然后，两名印度少女端上来了奶茶。

    嘉靖皇帝在旁边饶有兴趣的观看了印度奶茶做法，印度奶茶是一种以红茶叶为主，再加入香料及药草调味的饮品，其特色为浓郁的香味。

    印度奶茶北方系列的基础香料有四种就够了：小豆蔻)，生姜，Ｒ桂，丁香。复杂版的还可以在基础香料外加入：小茴香，Ｒ豆蔻，罗勒，黑胡椒，辣椒，玫瑰等等。这取决于制作者的需求，加上有些香料可以防寒和治感冒，同时也可以根据客户的喜好调整配方。

    有人喜欢汤药味盖过奶茶味，那奶茶制作者就会大胆地加入其他香料。制作者会使用整块的原始香料，当然也有人使用磨好的香料粉。这两者在味道上不会有太大差别，只是制作方法稍有不同。

    四种基础香料中的小豆蔻是印度奶茶的灵魂材料，味道近似香樟那种青丝丝的。冷冷的香气，但是没有香樟的苦滞感。

    小豆蔻的香味不仅来源于皮，里面黑色的籽更重要，所以一定要碾碎研磨一番使用才行。

    为了香料的香味都溶于茶中，充分利用，所有的整块香料都要尽量敲碎，研磨一番再使用。

    各种香料的大小请以咖啡匙为参考，分量是两杯奶茶的用量。

    制作时先倒入两杯水，用小火慢慢煮水和香料粉，直至煮沸。煮沸后倒入2/3杯牛奶。然后再加入一个红茶包，开始煮奶茶。依然要小小的火。最好能使用全脂鲜奶，因为全脂鲜奶会很快在表面形成奶皮，这个奶皮能减少蒸发，防止锅里的茶汤煮到最后少一半。在小火，小小沸腾的情况下，煮7分钟左右，就可以喝了。

    根据大明军队俘获的莫卧尔皇帝的印度御厨的经验，香料的口感特点大概分为三类：香，辛，辣。

    香：小豆蔻，丁香，Ｒ桂，玫瑰，罗勒。

    辛：生姜，小茴香，罗勒。

    辣：黑胡椒，辣椒，生姜。

    有的材料具备多种特点，有的材料具备较单一的特点。喝奶茶时，就看饮用者平时喜欢什么口味。

    一旦加入黑胡椒和辣椒，奶茶瞬间就有了一点儿辣舌尖的特点。

    姜如果多了，奶茶味就会偏“辛”。喉咙会有**辣的感觉。

    香味家族的几位成员会出现抢位的现象，比如丁香会很容易被小豆蔻盖掉，而Ｒ桂绵绵的，在奶茶入口的回味里才会被尝出来。

    有些人特别偏爱生姜，他们在煮奶茶的时候喜欢把它当成防感冒的汤药来煮。这些人会用大量的姜，研碎，先在油里煸炒一下，再放进茶汤里，到最后姜的味道就成了重中之重，奶茶表面也会浮一层油。

    嘉靖在圣城的时候，就发觉某些茶摊的茶表面是浮油的。这说明那个摊主平时就有煸炒香料的习惯。至于红茶，可以使用传统的印度阿萨姆红茶，或者锡兰红茶，土耳其红茶，阿拉伯红茶，北非中非的红茶都可以。

    印度奶茶不需要使用好茶来煮，平民的普通红茶就可以了。

    嘉靖皇帝和自己妃子们在德里城里饮奶茶，忽然听到明军西线指挥官来报，说那莫卧尔皇帝巴布尔的儿子胡马雍找波斯皇帝借兵十万，加上在阿富汗征集的五万大军，重新向印度北部进发，声称要取回印度的统治权。

    (本章完)

    本站重要通知:请使用本站的免费APP,无广告、破防盗版、更新快,会员同步书架,请关注微信公众号 gegegengxin (按住三秒复制) 下载免费阅读器!!

    88106 www.88106.info