第2卷 634.红火（1）

(88106 www.88106.info)    “在这里休息一下吧，看你情绪‘挺’紧绷的。放轻松，能做的你都做了，而且做得极好。”凌荆山道。

    “嗯。”

    明净把头靠在凌荆山‘腿’打了个盹，感觉没过多久，听到童小七拍‘门’道：“封姑娘，客栈‘门’口热闹起来了。”

    明净一下子坐了起来，“什么时辰了？”

    “申时一刻。我明日有事要离开一段时日，你‘抽’空过来看看那臭小子吧。”凌荆山收回盖在她眼皮的手道。

    “什么时候回来？”行吧，能记得和她说一声成。

    “看事情办得怎样。”

    略收拾了一下，明净回到了客栈。大‘门’口聚集了不少从学宫涌出的学子，正在观摩‘门’口那副对联，议论纷纷。而且还有人越来越多的架势。

    好现象！明净从侧‘门’进到后厨，明‘玉’也正摩拳擦掌呢，“章大厨，看你的菜香味能不能把人留下了。先下一半的菜！”

    “好勒，‘玉’姑娘您等着看吧。”章大厨的菜倒入锅，火苗立时窜起老高。

    “汪婶子，您的拌菜都做好了么？”

    “都好了。”汪婶子这里主要靠小炒点单，她便挖空心思做了几样拿手的拌菜。

    明‘玉’继续张罗，“酒呢，都好了么？”

    “好了好了。”耿发应道。

    旁边肖三还在‘笃笃笃’的切‘肉’。明‘玉’发现他刀工了得之后，让他不要劈柴，进后厨当切菜的墩子了。坐着切，不累‘腿’。这个位置劈柴的杂工多一百一个月。

    一盆一盆大锅菜陆陆续续的都摆在了大堂。浓郁的香味飘了出去，便有之前来过的马秀才、李秀才道：“诸位，我们不如进去尝尝？听说除了单锅小炒，还有按份配的套餐。三菜一汤也才十五！”

    学宫只有廪膳生员才是食宿免费的，其他人员也要缴纳一定的费用。住宿费自然是一早‘交’了，可吃饭是每一顿现付。一听说还有这样的套餐，而且学宫膳堂也贵部到机，便三三两两的有人往里走了。尝尝也好哇！不然，站人家‘门’口看了半天，转身走好像实在不大好。

    二郎换了和耿发等人一样的统一服装，看到有人进来便满脸堆笑前兜揽生意，“客官是吃套餐还是小炒？套餐这里直接选菜，小炒餐牌挂在墙呢。”小炒的话如果是几个人凑一凑，平摊下来二三十也不算太贵。套餐在大堂，小炒二楼。

    场面一下子热闹起来了，明‘玉’安排了学徒在后厨和大堂走动，时时关注畅销和相对滞销的菜‘色’。

    “‘玉’姑娘，青椒炒‘肉’、糖醋鱼要见底！”

    “‘玉’姑娘，拌茴香豆没了。”

    “‘玉’姑娘，大堂要一壶好的‘女’儿红。”

    ......

    几个店小二那里小炒的点单也不断飞来，明净看后厨忙得跟打仗一样，便默默离开往后院去了。

    这第一顿的热闹是可以预见的。她爹毕竟在学宫执教多年，而且还有她搞出的对联、以琴会友，墙留白待有缘人字画等噱头，吃过午菜‘色’的几个秀才也回去自觉不自觉的宣传。

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