正文 第二百三十章 谁敢放肆就打爆他1

(88106 www.88106.info)    第二天，白凤大清早开车回家，在高速上都跑了十几亩麦茬地了，老子里还回荡着三个女人提出的各种古怪的问题。

    回到饭店，白凤还没喝上一口水，却看到北川啸天正苦着一张脸找了过来……

    白凤一愣，接着就明白了，心里好笑这孩子的性格，明明有话说，却偏偏不肯先开口。

    到了后厨换上衣服，笑着问。

    “你好像实习期到了啊？”

    北川啸天精神一震，猛点头。

    “嗯嗯，到了到了，都到了五天了呢……师父，现在能教我做菜了吗？”

    “呵呵，按照约定，你现在倒是可以进我的后厨了，至于做菜嘛，其实你也不用我交，你的水平足够高了，只是差了点灵气……”

    “灵气？是什么？”

    “呃……我……”

    白凤还没解释，莫北噗嗤就乐了，给他翻译道。

    “呵呵，师父的意思是说你很厉害，但是就是有些傻……或者你理解成笨也可以……”

    白凤白了莫北一眼，莫北吐了吐舌头，赶紧去忙活了。

    “我的意思是，你虽然做菜很有天才，但对每一种菜的特性把握的并不够，当然，我承认你了解、熟悉、精通任何菜品，但每一道菜品都要搭配着来做。比如说啊，我给你举给例子……”

    白凤一边说一边磕破一个鸡蛋，倒进铁锅，呲啦一声，然后快速的捏了点盐进去，三两下翻滚之后，一个黄金透亮的煎蛋出锅了。

    她指着煎蛋笑道。

    “你看，你现在的问题就是这样，让你做个煎蛋肯定没问题，但你做的时候，会放什么调味呢？”

    “这个……不都是放盐吗？”

    “嗯，那我问你，为什么放盐呢？或者说……这么多调味品里面，为什么偏偏要放盐，其他调味品能不能放，能放，是为什么，不能放，又是为什么？”

    北川啸天摸着脑袋被问懵逼了，好半天之后才摇摇头。

    “师父，这个……这个我真没想过，这个好像……制作菜谱的时候才需要知道吧……”

    白凤拍拍手点头笑道。

    “恭喜你，你悟了！”

    “我？悟了？”

    “嗯，你起码知道自己和我的差距在哪了！我就是制作菜谱的人，而你现在，只是在执行菜谱而已，你的厨艺好，只能说你对菜谱掌握的比较好……等你哪天能自己制作菜谱了，你就和我水平一样了……”

    “制作菜谱……这个……”

    “呵呵，还不懂吗？果然够笨，你稍等一会！”

    白凤笑着转身，拿起一条三文鱼，选了一把合适的刀，刷刷刷……

    几刀下去，三文鱼被片出了最嫩的鱼肉，片片薄如蝉翼，被叠放的整整齐齐，可见白凤的速度和刀工水平！

    北川啸天不知道白凤要干什么，露出了疑惑的表情，白凤笑问。

    “你们国家的人因为靠海的关系，所以多吃鱼类，而鱼类中，经过千百年的奠定，三文鱼又是首选可以生吃的鱼类之一，那么我问你，你们吃三文鱼都是怎么吃呢？”

    “这个……就生吃啊……有些人也会蘸点醋……”

    “还有吗？”

    “还有就是……酱油和醋……”

    “好，那你稍等，我给你配点其他的酱料你看看……”

    白凤打开调味盒，满满上百种调味品，就见她一手拿着小碗，一手拿着小勺子，娴熟的从十几种不同的盒子里挑出了不同的调味品。

    最后再倒了适量的醋，搅拌之后，对着北川啸天做了个请的手势，北川啸天嗯了一声，用筷子夹起一片三文鱼肉，蘸了点酱料，刚放入嘴里，整个人就彻底懵逼了！

    有些麻辣，又有些鲜香，总是这是一种非常奇怪，但又非常爽口的感觉，对味蕾的刺激特别强烈，能让你不由得食指大动。

    咀嚼之后，酱料进入三文鱼之中，但并没有影响三文鱼的鲜美，这种特殊的酱料，就好像能把这种肉的美味包裹起来，让人在嘴巴里体验到不同风格，却能完美融合的感觉……

    北川啸天眼睛瞪了几瞪，三两下吃完嘴里的东西，激动的问。

    “师父，这个酱料太棒了，这是什么！”

    白凤没有告诉他这是什么，反而笑着开口解释。

    “呵呵，现在明白我的意思了吧？再好的食物，想要提升味道和口感，都得搭配最适合它的东西，黄瓜配大酱，小葱拌豆腐，都是这个道理，三文鱼好吃，但也要分蘸什么酱料，作为厨师来讲，你能做出三文鱼来不稀奇，能调配出好吃的酱料才是最重要的！”

    白凤说完，笑着摘下围裙走了，北川啸天则是一个人对着那碟酱料仔细的研究起来……

    这碗酱料，也是白凤给他教的第一课，东西虽小，但学问很大……

    回来后，白凤还专门上了8楼一趟，现在8楼里面入住了不少的文职人员，偶尔还有一些拜访的合作方，唐龙的小日子就完全变成了苦日子，白凤进去一看，上周偷的那半瓶酒还放在桌子上没喝呢……

    和前台打了个招呼，一问，唐龙正和一群合作方的人在开会呢，她也不好打扰，又跑到楼下去了。

    摘星楼的这帮社会名流倒是快活，不到一个月，已经完全成了明星土豪们聚会的私人场所了，就是上去的不是明星，那注定也是非富即贵。

    这群人偶尔过来呼朋唤友，在7楼弹弹唱唱，品美酒吃佳肴，白凤偶尔也会上去露一两手，倒是和圈子里大部分人都有了一面之缘。

    前面来的明星大腕，大部分都是有这种需求，或因为吃、或因为玩、或因为诗词歌赋，后面再来的，大部分却都变了味了，很多只是把来这里当成了身份的象征，或者期待着能在这里发展发展自己的人脉关系……

    第二周，周二都晚上八点半了，白凤给北川啸天和莫北新教了道菜准备收工上楼去看肥皂剧催眠，因为第二天还得开车去上京北大，所以一般这一天她都睡的比较早。

    可刚上楼准备洗澡，就听电话响了。

    这个点她一般都关机了，今天也不知怎么的竟然忘了，拿起电话一看，这眉头就皱了起来。

    “喂？李倩？”

    对话是李倩打来的，在电话里，李倩非常的不好意思，略带哭腔的开口……

    “喂，白老大，我们……我们来秦西省了……可是……可是被人……”

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