第1086章 一品豆腐

(88106 www.88106.info)    这个李老板要上灶台炒菜？

    后厨所有人都觉着很神奇，而等到晚上，大家都忙完，李田上了本地菜的一个档口，把准备好的食材都是拿了出来，然后就是开始翻炒起来。

    后厨还有很多人，几乎除了晚上有急事走开的，大部分人都是留了下来，他们都想看看这个李田究竟有什么本事。

    …

    “总厨，两天前来的那个李田，他开始上灶台炒菜了。”

    “什么？”

    行政总厨听到有人报信后，极为诧异。“现在除了晚上留守加班的，已经都下班了，他还炒什么菜？”

    等行政总厨赶过去一看，脸色就是忍不住诧异起来，此刻李田这边几乎已经围的人山人海了，大家脸上的表情也是丰富多彩，有质疑的，有看笑话的，也有好奇和期待的。

    …

    当李田拿起锅和勺子，开始生火翻炒起来的时候，众人就是开始评价起来。

    “翻炒的姿势，看起来有点底子。”

    “看来这位李老板果然是有备而来。”

    “话先不要说这么早，我们学徒那个不会炒菜，但炒的菜能不能当做佳肴，那就要看本事了。”

    当李田成功的做了一道菜出来，众人都是忍不住想品尝一下，但还是得等行政总厨。

    总厨先过来，夹了一筷子，吃下去，整个人瞪大了眼睛。“李田先生，你这厨艺可以啊！”

    虽然不至于夸张到让人茅塞顿开，但是真的很地道，很好吃，至少是炒菜20年的老师傅才能够做出来的硬菜。

    行政总厨尝过之后，众人才开始下筷子，因为后厨人数众多，其中很多外地的师傅，甚至还有西餐的老外，也忍不住凑热闹过来夹了一筷，然后用不太流利的中文道：“不错不错。”

    “……”

    “……”

    很多原本质疑李田的厨师们，这一刻都是沉默了一下。

    而那些原本就是看好李田的，这一刻都是夸赞起来。

    “李田大厨，这菜真好吃，不愧是要当顶级厨师的人。”

    “李田老板，你这是多才多艺啊。”

    “李田先生，我认识一个小姑娘……”

    李田这一刻无疑是被众星捧月了起来。

    当天晚上，行政总厨和几位大堂经理，以及总经理，和李田坐在了一起，李田想在这里做什么都是可以的，哪怕做的菜难吃，也满足他做几天厨子。

    然而当他们都是品尝了李田所炒的菜后，都是极为赞叹。

    “李田先生，一开始我们还质疑了你，对此我们表示抱歉，你这手艺真的很棒。”

    李田笑着说：“这是我明天的菜单，你们可以帮我推广一下，每样菜我备了二十多份，炒完了就没有了，如果有客人还想吃，可以提前预订，我按照预订数来备餐。”

    李田这话就有点狂了，这种提前订餐的待遇，可是只有顶级厨师，拥有铁杆粉丝食客才可以做到。

    李田这种初出茅庐，就妄想有这种待遇，着实让人为难。

    一般虽然有厨师编号，比如15号厨师做的菜品，到时候也会收集顾客的满意度，如果长时间不满意的话，就可以考虑换厨师了。

    而李田这种，认准他的菜，提前预订，这种待遇太高了。

    也会增加人工成本。

    不过谁让李田有关系呢，有身份，就有特权，而且他炒的菜，也确实可以。

    “好，今晚我就安排，明天专门排年轻漂亮的女服员做这项工作。”

    李田尴尬一笑，难道他的美食还需要美色来引导吗？

    那也太看不起他【顶级厨师技能】了。

    …

    很快到了第二天，前面好几个用餐大厅，女服员们都是极为诧异。

    “昨晚你们听说了吗？”

    “那个新来的特级厨师上灶台炒菜了，听说今天他的菜谱就出来了，都不是新菜，而是经典特色菜，但是菜品前面都带着【顶级厨师为你服务】。”

    “我去，这么狂，这让其他大厨怎么看？”

    “能怎么看？听说这李田有背景，而且他就在这边体验生活几天。体验生活你懂不懂？听后厨阿姨传来消息说，这李田身价几亿，这可是真正的有钱人。”

    “乖乖，说的我心花怒放了…只恨我结婚太早。”

    “算了吧，就算你没有结婚，你觉着几亿身价的大老板会看上你？”

    “……”

    众人议论纷纷，新菜谱也是统一印刷出来，有钱有关系效率就是高。

    李田的菜谱上，目前是这11道本地菜：一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片。

    和普通的菜品不同，这些菜都加了【顶级厨师】字样，并且价格比一般的还要贵3分之1。

    “虽然来这里吃饭的，都是不差钱的，但是这也太乱加价，估计今天很难推出去。”

    “不怕，听说今天的备货只有二十多份，对有钱的顾客稍微推一下，就全部卖出去了。”

    …

    来这里吃饭的其实本地人反而不多，大多都是外地人，有旅游的，有出差的，也有老板带着小蜜过来度假的。

    年轻漂亮的服务员，在观看顾客点餐的时候，会推荐一些看起来对菜品价格要求不那么大的人推荐新来的【顶级厨师】的菜品。

    “顶级厨师？”

    一位明显戴着手表都价值百万的顾客，有些感兴趣起来，他翻着菜谱笑道：“你这酒店我来过几次，我这人对数字比较敏感，毕竟做生意的嘛，一个小数点就能决定很多事情。”

    “这顶级厨师做的菜，明显涨价了，是食材用的比较贵吗？”

    女服员没有想到，碰到一位行家，赶紧解释道：“食材还是原来的食材。”

    这样顾客，如果撒谎，他是可以吃出来的，到时候得不偿失。

    “加价的原因是因为这位厨师的身份不简单，他在我们后厨地位超然。”

    “哦？有意思？这厨师难道还是某个大公司的老板不成…好吧，我就点3道这位顶级厨师所做的菜，如果没有达到我预想的效果，我可是会投诉的哦。”

    “是，是。”

    女服务员赶紧开始安排。

    …

    李田这边档口，点菜已经下来了。

    【一品豆腐】、【葱烧海参】、【三丝鱼翅】

    注明的时间是十分钟之内上。

    李田对着自己这档口安排的人笑道：“开始干活了。”

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