正文 第144章 忌口
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(88106 www.88106.info) 这次做菜,别说林大娘,就连林管家都跑到厨房里来了,自然给他们留了一份咯。
大概是受林大娘的影响,林管家看到丁石头也十分友善,仿佛在看自家儿子一般。
丁石头将几种零嘴都装在一起,将盒子也放到背篓里,扣上盖子就搁到一旁地上。
“爷,吃饭了。”
全程都是丁石头一个人在忙,但她做事一点也不拖拉,三两下就做完了,将饭菜都摆到了桌面上。
她先走到赵简身旁,扶着他的手用筷子先碰了碰那些碗盘,告诉他哪只碗盘中是什么菜,那些菜大概是什么样子、什么味道。
然后站在一旁让赵简自己夹菜。
她记得那日在灵隐寺旁的斋馆中,李坎负责夹菜,赵简慢慢地吃。
现在她只告诉了方位和目标,赵简可以自己夹菜。
而她多拿了一只小碗和调羹,见赵简虽然动作慢却准确地夹到了菜,便开始为他舀汤。
“爷慢点吃,这个是辣子,可能会比茱萸子的味儿还重,容易上火,你吃个尝尝就好。”丁石头见赵简又朝塞了肉的辣椒伸筷子,连忙阻拦。
“今天没给爷吃笋子,笋子是发物,爷竟然身子不好,以后少吃。”丁石头捉回赵简的筷子顺口解释。
“医馆郎中都没交代爷要怎么忌口,你怎知爷不能吃这些?”赵简诧异地扭头“看”向丁石头。
“小的刚刚扶着爷的手,顺便问了个脉,爷身体什么病小的不知,但知道爷的脉象虚火旺盛,想来郎中有开过方子了。”
“呵呵,没想到小石头还能诊脉看病呢,郎中确实说过不能吃笋子、雄鸡、鲤鱼,牛肉也要少吃。”
赵简微笑解释,心中却是诧异。
这丫头竟然还能拿脉,而且是在他都没发觉的情况下。
“我以前身体也不好,看病多了就把郎中诊脉那一套学着了。但没师父带进门,并不会治病。”丁石头亦真亦假地解释着。
“你要想学,我请师父教你。”赵简勾唇轻笑,故意说道。
“多谢爷的好意,不过现在去学医术,会耽搁小的赚钱养家哪。”
丁石头拧眉有些犯难,一时间到忘了赵简是看不见的。
“那也是,爷还怕你三心二意学不好,若成庸医可丢了爷的举荐颜面。”
赵简端着小碗喝汤,随意地和丁石头说着闲话。
因为丁石头的话并没有说错,因此他不再吃辣椒。
丁石头今天做的六菜一汤并不是什么复杂的大菜,但许多食材却是别人不认识的。
捞白菜晒出来的腌菜压底的扣肉、木耳和荠菜搭配的小炒肉、菊蒿炒的火腿、西红杮和槐花炒鸡蛋、鱼肉和豆腐做丸子的狮子头、大青椒塞肉泥。
汤是玉米片、枸杞、红枣慢火炖的老骨汤。
制作和搭配上并没有什么新鲜,但别人没吃过呀。
也不怕厨娘学艺,因为你没食材你做什么呢?
不过这只是给赵简准备的清淡小菜,她在厨房里给李坎他们还多做了酸辣鱼片、东坡肉、笋子辣椒丝炒肉。
他们人多,份量当然要足一些,但她也不敢将赵简还没吃过的菜先做出来给李坎他们吃。88106 www.88106.info
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