正文卷 第384章 一品鲜厨艺培训
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(88106 www.88106.info) 臧大人经理了这一次的会议之后,发现自己所得颇多。
不说那些养鸡养鸭的技术,就说几人的执政经验,就让他收获了很多。
回来后,臧大人第一时间就组织了人手往茶县而来。
陈州也有不小的发展,但要论最正宗的,还是茶县了。
这里,是一切的起源。
林晴岚没有亲自露面,到底是个女人,不太好出面太多。
不过有叶恒在,这就可以了。
臧大人是来学习经验的,不是来看女人的。
当然传授这些的,其实还是女人。
叶恒找了几个人,都是林晴岚的庄子里的人,都是养殖能手。
种植的老庄户也找了,臧大人带来的人,都直呼来对了。
晚上,臧大人问了一下自己带来的几个老庄户:“怎么样?有用么?”
几个老庄户都是一直在点头:“没想到啊,一亩地里,同时种三种作物。最后收成增加了,还不那么费地。原来种豆子可以肥地,我们之前都不知道。而且欧非也不是随便堆积就可以了,要有技巧的。”
“是啊,我也没想到。只是将田亩给规整好。四四方方的,就很不错。除了方便之外,还能加快播种和收获的速度。太不错了。”
“田里还能养鱼,不需要放多少的鱼食不说。田里的虫子、螺蛳还有水草,都可以做鱼苗的食物。咱们去河里捞点小鱼苗就可以了。这个事情,若是在南方,那就更厉害了。咱们这里,水比南方少点。”
这个倒是真的,北方相对来说缺水。
当然了,是相对来说。
臧大人点点头,又看向另外一些。
这些都是老庄户的老伴,年轻一些的,不好带出来。
那老庄户的老伴也点头:“我们去看了人家的养鸡的地方。那个干净的,我都不好意思了。另外,人家养鸡,原来都是吃蚯蚓的。嗯,也给一些米糠的,都很不错。我看了她们养蚯蚓的地方,那蚯蚓多的。不过养殖的办法倒是简单,她们也没藏私,怎么做的,都让我们看到了。”
“对的。那个养兔子的地方,那才叫干净呢。我估计,我家都没有这么干净。不过她们也说了,兔子住的地方要比较干净,若是环境不干净,兔子容易生病。还有吃的草方面,不能带露水……”
洋洋洒洒的,说了很多。
臧大人点头:“看起来,大家的收获都不错。很好,你们都抓紧时间学习。叶大人的大娘子乃是当朝林相的女儿,对你们不会藏私。等回去后,你们也把这些经验教给其他人。不要担心没有销量,你看看,茶县这边,每家都养,可销量还是很不错的。对了,你们明后两天,也去一品鲜看看。叶恒大人的大娘子家的铺子,明后两天又开展了厨艺培训。这个是免费的,嗯,暂时免费。等以后扩张开了,人家是要收费的。你们趁着现在,去学一学。”
几个老庄户都是点头,不管怎么说,学了厨艺,就是好的。
不管怎么说,改善自家人的享受也是好的,不是么?
第二天,一品鲜果然开展了厨艺培训。
几个老庄户和自家的婆娘一起来,结果现场真是人山人海啊。
“怎么会这样?”他们还是第一次见这样的情况,不是说培训么?
一个本地人笑道:“你们不是本地的吧?”
外地人还真不容易过来,出门要路引的。
若不是这是县令老爷带着来的,还真不好办。
本地人笑道:“一品鲜的厨艺,那是真的很不错。我们也是个小生意人,一品鲜的厨艺培训,真的很有用。你们等会好好听着。等等,我听说有外地人过来和我们学养鸡鸭的手艺,不会就是你们吧?”
几个老庄户点头,还以为会受到别人的排挤,结果那人拉着他们说道:“那你们往里面站一站,外面可能看的不是很清楚。一品鲜的厨艺培训,真的很难得。我们本地人想要听一次,都不是很容易呢。”
老庄户疑惑的问道:“可是,你们难道一点都不觉得……嗯,我都不知道怎么说。”
本地人笑道:“你是说,我们为什么愿意让你们学会这手艺吧?”
老庄户点头,本地人就笑道:“其实这个事情,我们本来也没想通的。但夫人,就是叶大人的大娘子,她跟我们说。手艺这东西,多练练,总能起来的。咱们不能那么保守,再说了,你们学会了,也是去你们家乡做。对我们的影响也不大。大家都是华夏人,不要计较那么多。”
老庄户一愣,没想到自己会听到这个。
不过仔细想想,又觉得也对。
这事情有道理,反正他们又不是一个地方的人,就算是学会了,也不要紧。
他们不知道,随着时代的发展,交通越来越便利,还是有影响的。
日后,这种好事,就没有那么多了。
但至少在古代社会,不是这样的。
“来了。一品鲜的大厨来了。”有人喊道,人群一阵骚动,老庄户也准备往前挤挤。
但很快,老庄户就发现,自己的动作很突兀的。
本地人几乎都没有怎么动。
他们有些奇怪,旁边的本地人说道:“这也是夫人要求的。因为害怕发生踩踏事件,所以不允许我们乱挤。乱挤的人,会被赶出去的。哦,你们还不知道踩踏是什么吧?”
他的语气里,带着极高的优越感,说道:“踩踏事件,就是因为很多人拥挤,可能导致的,将人推到在地。然后其他人或者是没发现,或者是没办法,被别人推着,不得已前进,而导致的踩踏别人的事件。之前差点就发生过,还是夫人的侍卫把我们隔绝了,才免于这种事情的发生。后来,夫人就派了人过来,你看看,那些看着很威武的,就是夫人的侍卫。如果我们随便乱挤,就会被那些人给赶出去。这一次就没办法参加了。”
老庄户点点头,也没敢继续挤了。
随着厨师的到来,大家也变得安静了下来。
那厨师开始教导:“厨艺,首先就是刀工了。这刀工……然后就是火候,火候这东西,和刀工一样,也要多练。不过和刀工不同的是,火候还是可以有一些经验的,比如说……”
几个老庄户不是很懂,家里的厨房都是女人的地方。
这里来的,也多是上了年纪的女人。
年轻的女人们不太好意思来,还有就是拥挤了,怕被别人占了便宜。
都是家里的婆婆来学了,然后回去教给自家的媳妇。
不过也有几个小媳妇不怕这些,都是亲自过来。
家里过的不好,那更害怕。
一天下来,几个老庄户的婆娘,都觉得自己学到了。
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