第448章 割了她的舌头

(88106 www.88106.info)    一想到这件事，穆月华就怒火丛生，恨不得把苏清颜大卸八块，剥皮抽筋才痛快。

    “就算我设下了诡计，可急着生米煮成熟饭的人是你，堂堂一国公主，完全不懂得矜持与自重是何意，满脑子都想着抢别人的夫君，你觉得这种行为很光彩么？”

    “你有什么资格说我？苏清颜，你只是个乡野出身的贱人而已，只配被人踩在脚底凌辱践踏！”

    苏清颜皮笑肉不笑，“就算是乡野女子又如何？你贵为公主，苏爷不也一样弃之如敝履么？”

    “你！”穆月华根本说不过她，气的差点当场吐血。

    跟这种人辩论着实没什么意思，完全是浪费吐沫星子，苏清颜冷哼一声，下了逐客令，“我们药膳坊的糕点也不是什么人都卖的。公主吃惯了山珍海味，这种东西恐怕入不了你的口，还请尽早离开，别影响我做生意。”

    “谁稀罕吃你做的破烂东西，这种糕点在西域狗都嫌难吃，恐怕只有你们这群粗俗的大梁人会视若珍宝。”

    穆月华生起气来，说话完全不过脑子，根本没发现周围已经围了一群看热闹的百姓。

    他们听到这番话，脸色立刻阴沉了下去。

    “什么东西，也配这样作践我们大梁人，有本事别嫁过来！”

    “就是，下三滥的货色，赶紧收拾东西滚回你的西域去，待在京都我们还嫌脏了眼！”

    穆月华轻易就引起了众怒，她还想再说些什么，可面对这么多人的谩骂声，只能抱着头灰溜溜的逃离了此处。

    终于赶走了这个扫把星，苏清颜理了理衣衫，扭头道：“夏兰，我先去海鲜馆一趟，听说今天弄回来了许多海鲜，我看看能不能研制出几个新的菜式出来。”

    “好，你路上小心点。”

    “知道。”

    苏清颜乘坐马车赶去了海鲜馆，她先跟郭掌柜打了声招呼，随后去了厨房。

    厨子正在忙活着，以前海鲜锅是卖得最好的，但现在已经快无人问津了。

    “苏妃，您怎么进厨房了，这里熏得很，有什么想吃的您跟我交代一声就可以了。”厨子一边擦着汗一边说道。

    “没事，我早就习惯厨房环境了。”苏清颜四周转了一圈，问道，“目前卖的比较好的东西有哪些？”

    “炸鸡和蛋挞之类的零嘴卖的还行，但咱们是海鲜馆，海鲜锅卖不出去根本挣不到什么银子。”

    苏清颜沉默了片刻，“有没有试着改变口味？”

    “有，麻辣的五香的还有其它都试过了，但食客们并不买账，他们应该是吃腻了海鲜类的东西。”

    “每一家馆子都有属于自己的特色，不存在吃腻这一说，既然没人点餐，这只能说明我们做的还不够好。”

    她从盆子里抓起了一把新鲜的虾类，琢磨了一会道：“从明天开始，海鲜馆推出一道新的菜式。”

    [什么菜？

    “炭烤。”苏清颜把虾丟回了水里，“总的来说跟烤肉的制作方式差不多，但炭烤必须由厨子制作好才能送到食客面前，这些东西烤不熟会引起腹泻腹痛。”

    厨子为难的挠了挠头，“烤鱼我知道，可其它东西该怎么烤？尤其是虾类，在火上过一圈肉不就糊了么？”

    “所以就衍生出了一种新的烹饪方式，铁板烧烤。”

    “这是何物？”

    苏清颜没跟他过多解释，当场演示了一遍。

    她找来一个炉子，在上面架起了一块干净的铁板，烤热之后将鱿鱼和虾，贝壳都放了上去。

    相较于海鲜锅，这样的制作方式更能激发出海鲜独特的香味，光是闻着就让人垂涎欲滴。

    忙活了一阵后，苏清颜把制作好的食物放进了盘子里，“你尝尝看。”

    “好。”

    厨子夹了一块鱿鱼腿，嚼了几口后露出了欣喜的表情，“天，这味道真够奇特的！”

    “这还只是单纯的烤制而已，你可以加入一些蔬菜，比如葱类，洋葱，蒜泥，这样弄出来的海鲜会更加美味。”

    “我明白了！”

    “你要记住，不管生意上遇到什么难题，都必须先从自己的身上找原因，不能怪食客们吃腻了，懂么？”

    “是。”

    “嗯，按照我刚刚的制作方式，你多尝试几次，保证明天可以加入菜单。”

    “我一定不会让苏妃失望的！”

    苏清颜在厨房里闷了一个多时辰，胃里难免有点不舒服。

    她将盘子里剩余的海鲜端了出去，拿给了郭掌柜品尝。

    “大哥，口感如何？”

    “很好，比海鲜锅更加有弹性，而且虾的表壳都变得很脆，吃完满嘴都是鲜味。”

    苏清颜浅笑，“这也算是一种创新，铁板和炭烤两种方式推出以后，海鲜锅也不能落下，都得写在菜单最显眼的地方。”

    “好，我会记住的。”

    “对了，苏辞是不是还带回来了许多水草？”

    “是啊，之前我还觉得奇怪，他说是你交代的，我就没多问，一直用木桶浸泡在海水里。”

    “带我过去看看吧。”

    郭掌柜：“好，跟我来。”

    两人一起去了院子，几个大木桶里泡着许多奇奇怪怪的水草，最新奇的是苏清颜还发现了一株珊糊，顿时哭笑不得。

    这个苏辞，一定是觉得好看，所以顺手带回来了。

    “清颜，这些东西有何用处？做装饰么？”

    “大哥，海草也是可以食用的，就跟海带差不多。”

    “什么？这些能吃？！”郭掌柜一脸不敢置信。

    海带看起来好歹还有点菜的样子，可这些东西比水沟里长得草还难看，最重要的是散发着一股奇怪的腥气，这该让人如何入口？

    “大哥你看，这个叫做紫菜，脱水以后可以做成紫菜蛋花汤，味道极其鲜美。”

    “做成汤？不会很腥么？”

    “处理好了就没有腥味了。”她说着，弯身捞起了一堆黏糊糊的水草，“这个清洗干净以后可以凉拌，口味跟海带不同，但都很爽口。”

    “看来海里真的到处都是宝贝，随便弄点东西回来都能变成食物。”

    苏清颜挑眉，“也不是，海里有毒的生物也不少，一旦误食就会立刻毙命，所以需要仔细辨认。”

    “大哥搞不明白这些，该如何制作恐怕得麻烦你亲自去教厨子。”

    “嗯，先推出铁板与炭烤再说吧，至于凉菜，随时都可以制作，不急于一时。”“好，那就听你的。”

    从怀孕之后，苏清颜下厨的次数已经屈指可数。

    难得今天看到这么多的海货，她打包了一些回去，打算亲自给陆天辉和孩子们做一顿丰盛的菜尝尝鲜。

    刚回到苏府，小山就迈着腿跑了过来，笑的很高兴，“母亲！”

    “小山，先生可算把你从学堂里放回来了。”88106 www.88106.info