第一卷：默认 第一千二百二十三章：李卫东的猎人课

(88106 www.88106.info)    天黑之前赶回了老营地。

    彪子把獐子放在棚子旁边的平地上，抹了把汗。

    “二叔，三十来斤扛了这么远，我肩膀都要断了，赶紧开火吧，我都能吃一整条腿。”

    “先处理，再吃。”

    李卫东已经把柴刀和手插子摆在了一块干净的树皮上头，蹲下来把獐子翻了个面，肚皮朝上。

    “彪子，过来。”

    “爷，干啥。”

    “教你剥皮，你在山里混了这么久，连獐子皮都不会剥，说出去丢人。”

    彪子嘿嘿笑了一声蹲了过去，手在裤子上蹭了蹭。

    李卫东把手插子递给他。

    “刀从下颌开始走，贴着皮子往下拉，沿着腹中线一刀到底，听见没有，一刀。”

    “一刀到底，成，我来。”

    彪子握着手插子，对准獐子的下颌就是一刀。

    刀尖扎进去的时候角度歪了，往左偏了大概一指宽。

    “停。”

    李卫东一声喝，彪子的手停住了。

    “你看看你这刀走的，偏了，再偏半寸就把腮帮子的皮豁开了，整张脸皮全废了。”

    “爷我这不是第一回嘛，手生。”

    “手生你就慢慢来，别使蛮劲儿，剥皮不是砍柴，你那柴刀劈法搁这儿不好使。”

    李卫东把彪子的手拨开，自己握着刀，从下颌那个位置重新起了一刀。

    老爷子的手极稳，刀尖贴着皮子和肉之间那层薄膜往下走，力道控制得恰到好处，皮子一点一点地跟肉分开，刀刃经过的地方干干净净，皮面上连一道多余的划痕都没有。

    “你看着，刀不能往里头使劲，往里使劲就切到肉了，皮子上全是窟窿，卖不上价。”

    “贴着皮走，感觉那层膜的位置，顺着膜划，它自己就开了。”

    李卫东一边说一边做，手插子从下颌一路划到了肚脐的位置，整条线笔直，跟拿尺子比着画的似的。

    “到了肚子这个位置要小心，獐子的肚皮薄，刀尖稍微深一点就把肠子划破了，那味儿你们今晚别想睡觉了。”

    彪子在旁边看得眼睛都不眨了。

    “爷，你这手跟机器似的，稳得吓人。”

    “废话，我剥了四十多年的皮了，你再剥四十年也能有这手。”

    李卫东把腹中线开完了，又教彪子怎么从四条腿的内侧把皮子一点一点往外翻，遇到关节的位置怎么绕刀，遇到筋膜粘连的地方怎么用刀背去挑。

    彪子上手试了两刀，第一刀又歪了，第二刀好了一些，但力道还是把不太准，翻出来的皮子边上毛毛糙糙的。

    “你这手比你那脚还笨。”

    “爷你别骂了，我这不是在学嘛。”

    “学就好好学，我再说一遍，刀不能来回拉锯，来回拉锯皮子上全是刀痕，这种带刀痕的皮子拿到镇上去，人家一看就知道是生手剥的，价钱直接砍一半。”

    李卫东又从头到尾示范了一遍后腿的剥法，彪子这回看仔细了，等老爷子做完了，自己在另一条后腿上试了一遍，这回总算像样了点。

    “行了，勉强能看，回去再多练练。”

    李卫东站起来洗了把手，把整张獐子皮撑开搭在旁边的树杈上晾着。

    李山河这边也没闲着，他在火堆旁边架了两根分叉的木棍子，中间穿了一根铁丝，把獐子的一条后腿穿上去架在火上烤。

    肉上抹了一层从家里带来的盐巴和干辣椒面，火苗舔着肉皮滋滋地响，油脂滴进火堆里冒出一股白烟，肉香味顺着夜风飘出去老远。

    大黄和老黑都蹲在旁边盯着那条腿看，大黄嘴里的哈喇子都快滴到地上了。

    “你俩别急，完事儿了有你们的。”

    李山河翻了翻烤腿，又往火堆里添了两根柴。

    彪子洗完手凑过来闻了一口，脸上的表情跟过年似的。

    “二叔，这味儿绝了，比镇上饭馆子里的好闻十倍。”

    “那是，新鲜的野味儿加上松木烤的，跟那些冻了不知道多少天的肉能一样嘛。”

    肉烤好了，三个人一人一块，大黄和老黑各分了一块带骨头的碎肉，在旁边啃得呼哧呼哧的。

    彪子一口气啃了小半条腿，嘴上油光锃亮的，打了个饱嗝往后一靠。

    “这趟进山值了，光冲这口肉就值了。”

    李卫东没吃多少肉，嚼了几口就放下了，把旱烟锅子点上，坐在火堆旁边慢慢抽。

    老爷子今晚话少，抽了半袋子烟才开口，但没说打猎的事儿。

    “李老二。”

    “嗯。”

    “你上回去苏联那趟，到底遇着啥了。”

    李山河正啃着一块肋排，手上的动作停了一下。

    火堆噼啪响了两声。

    彪子在旁边也不嗑松子了，竖着耳朵听。

    李山河把骨头扔给大黄，用袖子擦了擦嘴。

    “差点没回来。”

    他没说图纸，也没说专家，更没说安德烈和那些弯弯绕绕的事情，就这么一句话。

    李卫东抽了两口烟，目光落在火堆里跳动的火苗上，没追问细节。

    老爷子沉默了好一会儿，点了点头。

    “回来了就好。”

    又抽了两口烟，旱烟锅子在鞋底磕了磕，声音比刚才沉了一些。

    “往后这种事少干。”

    “你现在是有家的人了，媳妇一堆，孩子马上两个，你要是出了事，这一大家子谁撑。”

    李山河没吭声，拿棍子拨了拨火堆里的炭。

    彪子在旁边听着，难得地没插嘴，把脸埋在棉袄领子里装聋。

    火堆噼啪响了半天。

    林子里的夜风从东边那个敞口灌进来，带着一股凉丝丝的松脂味。

    李卫东又往火堆里添了一根粗柴，火苗蹿高了一截，把老爷子脸上的皱纹映得一明一暗的。

    “不过你爷爷要是知道你干的那些事。”

    李卫东顿了一下，嘴角动了动，不像笑也不像叹气。

    “他老人家八成得乐。”

    李山河抬起头看了他爹一眼。

    老爷子的目光还落在火堆里，但眼神跟平时不太一样，平时的李卫东是沉默寡言的庄稳人，说话从来不带多余的字，可今晚这个眼神里面，有一点李山河不太常见的东西。

    像是骄傲，又像是心疼。

    李山河张了张嘴想说点什么，嗓子眼里堵了一团东西，半天没蹦出来。

    最后他就说了一句。

    “爹，这趟进山，听您的。”

    李卫东嗯了一声，把烟锅子重新装上烟丝，划了根火柴点上。

    “该歇了，明天往鹰勾山那边走，那边的沟深，活物多，但路也难走，养足精神。”

    彪子翻了个身钻进棚子里，裹着棉袄没一会儿就打起了呼噜。

    李山河靠在松树上，五六半横在膝盖上，没急着睡。

    大黄趴在他脚边，啃完了骨头，用舌头舔了舔嘴，然后把大脑袋搭在前爪上，眼睛半眯着，耳朵照例偏向东北方向转了转。

    林子里安安静静的，只有火堆的噼啪声和远处不知道什么虫子的叫声。

    李山河往火堆里添了最后一根柴，看着火苗慢慢把干柴裹住，心里头转着几件事。

    那伙盗猎的还在林子里，爹的腿还得盯着，家里两个孕妇还等着他回去。

    七天，还剩四天。

    他闭了闭眼睛，把这些念头压到了脑子底下。

    大黄的耳朵又动了一下，往东北方向偏了偏，然后又收了回去。

    今晚的林子，比昨晚安静。

    但安静得让人不太踏实。88106 www.88106.info