第八十七章正好合适

(88106 www.88106.info)    四海春酒楼外。

    三道身影自外头走近。

    陆言蹊和张昭一进门，前堂里几个眼尖的伙计便立刻认出了她，赶紧低头行礼。

    她微微颔首，目光一扫，很快便察觉到了楼中气氛不对。

    她本就是心思极细的人，一看孔掌柜站在那儿额角见汗、神情阴沉，便知道酒楼里多半是出事了。

    江陵还在门外。

    不是他不想进，而是确实不方便，因为那头野猪此时正横在四海春门外。

    这样一头庞然大物，别说直接拖进酒楼，便是抬上门前台阶都费劲，一旦惊了客人，反倒更添麻烦。

    孔掌柜正烦得头疼，原本还没留意是谁来了，待抬头看清是陆言蹊，先是一愣，随即立刻迎了上来。

    “小姐，你怎么这时候来了？”

    陆言蹊看了他一眼，察觉他连说话都比平日急了几分，不由皱了皱眉。

    “我一进来就觉得不对，楼里出了什么事？”

    孔掌柜嘴唇动了动，一时竟有些不知道该怎么开口，半晌才把事情说清楚，

    “......我已经把能派的人都派出去了，可现在还没有一个像样的回音，明显是周家打点过了。”

    陆言蹊静静听着，不由得看了门外一眼。

    野味。

    拿得出手，能镇场面。

    她脑海里几乎立刻浮现出了门外那头被江陵一路折腾回来的野猪。

    那可是货真价实的山里货，别说应急，便是真放到平日里四海春的招牌桌上，也绝对称得上一等一的上品。

    “我有办法。”

    孔掌柜原本还在发愁，听到这话，先是一怔，随即下意识看向她，“有办法？”

    按理说，陆言蹊在陆家的地位不低，平日里许多家中事务也都接触过，不是那种什么都不懂的娇养小姐。

    可问题在于，眼下四海春遇到的局面，连他这个在酒楼打滚多年的老掌柜都束手无策，更别说陆言蹊从没正经碰过酒楼后厨与进货这一摊子。

    “大小姐，这可不是别的事。”他无奈，“现在要的是货源东西。您要说去和韩家解释，或者把席面往后拖一拖，那都没用。”

    陆言蹊却看了他一眼，笑着，略带点俏皮，“我知道缺的是货。所以我说，我有办法。”

    孔掌柜见她神色不像玩笑，心中顿时又升起几分狐疑与希冀掺杂的念头。还没来得及再问，陆言蹊已经转身往门口走去，“你跟我来。”

    孔掌柜赶紧跟上。

    两人一前一后穿过前堂，朝酒楼门外走去。

    孔掌柜还摸不着头脑，难不成陆言蹊是想到了哪个没被周家卡死的猎户，或者有什么备用货路？

    可等他跟着陆言蹊来到门口，抬眼望过去的时候，整个人都愣住了。

    门外空地上，正横着一头野猪。

    四蹄被粗绳绑着，嘴也堵着，这会儿悠悠醒转过来，正哼哧哼哧地挣动身子，喉咙里发出低沉而暴躁的闷响。

    它身旁正站着一个青年。

    那青年发现野猪醒了，还没等那野猪挣得更厉害，已经上前一把按住它乱拱的头，抬拳便砸了下去。

    砰！砰！

    打得野猪四肢都抽了一下，脑袋一歪，再次被硬生生揍晕了过去。

    孔掌柜目瞪口呆。

    他在四海春做掌柜这么多年，什么猎货没见过，什么场面没经历过，可眼前这一幕还是把他看得发懵。

    这样的野猪，平日里便是几个老猎户联手都未必敢轻易招惹，更别说活着拖回来。

    结果现在倒好，不仅拖回来了，而且刚一醒，还被一个年轻人几拳又给打晕了。

    那年轻人的拳头，看上去又重又快，绝对是练家子。

    陆言蹊唇角不由得弯了一下，指了指那头野猪：“这就是我说的办法。

    你不是缺能上桌的野味么，现在有了。”

    孔掌柜眼睛越来越亮，迈着大步子就下去，绕着野猪转了好几圈，连连称赞，

    “好货，真是好货。

    这皮毛、背膘、獠牙、腿肉与肩颈的厚实程度，就知道是实打实的好货！”

    孔掌柜最清楚，野猪这种东西不是越大越好，太老了肉柴，太瘦了不好做，伤得重了又影响品相。

    可眼前这一头，竟偏偏卡在了最适合拿来做席面的档口上，野性足，肉相也好，不管是焖、烧、烤、酱，都能做出极撑场面的硬菜。

    他脸上的阴云瞬间散了大半，像是看到救命稻草一般。

    “不愧是小姐，居然能弄来这么好的一头野猪。”孔掌柜感叹道，“解了我们的燃眉之急。”

    陆言蹊摇摇头，“不是我捉到的。”

    她看向江陵，“是我师弟。”

    孔掌柜闻言，看向江陵，赞叹道，“方才我就觉得小兄弟身手不凡，没先到，这野猪居然是你独自捉到的？”

    江陵摆摆手，“掌柜的既然着急，先验货吧。”

    他只通过他们之间的对话，听出这酒楼里出了事，却不清楚具体情形。

    总归自己只是来卖东西的，拿了钱就走，和这些事情无关。

    孔掌柜立刻转头朝门里喊了几名最有力气的伙计出来，又吩咐人赶紧去后厨叫钱师傅亲自出来看货。

    几个伙计原本还一头雾水，待出来看清门口躺着的大家伙，也都吃了一惊，随即脸上便纷纷露出喜色。

    酒楼里谁不知道今日卡在什么地方？

    如今这头野猪一到，简直就是直接把周家精心设下的那道坎给砸开了。

    一时间，门里门外的气氛都明显变了。

    刚才还压抑紧绷的人，这会儿骤然松了一口气，连走路都比先前快了几分。

    钱师傅很快也被叫了出来。

    他一看那头野猪，反应比孔掌柜还直接，眼睛几乎当场亮得发光，绕着那野猪转了两圈，连说三个“好”字。

    当场便拍板今晚主桌上至少能做两道硬菜出来，

    “火烤猪排，酱焖筋腱，再剔一部分嫩肉配山菌做汤，绝对足以让韩家眼前一亮！”

    孔掌柜听得心头大定，

    “小姐，你们别在门口站着了，里边请。”

    说着，他便朝堂中一个机灵伙计招了招手，

    “阿福！赶紧收拾一张干净桌子，要靠里、清净些的。茶先上最好的，点心也拣新蒸的送过去。”

    孔掌柜这才又看向江陵，脸上笑意更真切了几分。

    “公子，今儿你可别跟我客气。

    这顿饭，算四海春请你的，不收钱。你给酒楼送来这么一头顶用的好货，别说一顿饭，就是再添两壶好酒，那也是应当的。

    至于那野猪的价钱，眼下后厨正忙，账房也没工夫立刻来估秤核价，我先让他们上点好菜。

    你们先吃着、歇一歇，待会儿我这边稍稍腾出手来，再让人把价钱结了，保证明明白白，不让你吃亏。”

    他这话说得极为干脆，也很实在。

    江陵也不推辞，点了点头，道：“那就听孔掌柜安排。”

    说话间，阿福已经手脚麻利地收拾出一张靠里的桌子。

    那位置离前堂主路稍远一些，不至于被来来往往的伙计撞着，倒是正适合他们暂时落座歇脚。

    陆言蹊率先进去，江陵和张昭跟在后头。

    一路上，前堂里几个伙计看向他们的眼神都是感谢。

    几人落了座，孔掌柜也没空长留，只先吩咐人上茶，又亲自交代了两句，就去忙了。

    雅间。

    表面看去，席间气氛还算融洽。

    桌上先上的几道菜做得也算精致，不至于失了四海春的水准。可陆家在座的几人，都多少有些坐立不安。

    就在这时候，雅间门外传来轻轻两下叩门声。

    孔掌柜推门而入，神色恭谨，倒也不见半点慌乱了。陆家几人一看他这表情，心里先是一动，隐约便觉得下头的事多半有了着落。

    果然，孔掌柜先是朝陆家这边靠近了些，压低声音道：“事情解决了。”

    陆承远脸上浮现出笑容，终于是放下心来。

    “二小姐回来了，这会儿正在楼下。货是她和她带的人解决的。”孔掌柜继续说到。

    陆景川神色一喜，“小蹊回来了？”

    孔掌柜点头：“是，刚到不久。”

    韩家那边耳力不差，他们这段话也没避着众人，都将目光投了过来。

    韩正衡道，“早先便听说陆家这一辈里，有位小辈极得家里看重，不但模样出挑，人也聪明能干。

    今日既然人在楼下，何不请上来见一见，也好认个脸熟。”

    这话一出，陆家人自然不好拒绝。

    一来韩家是贵客，对方主动提了，总不能驳人面子。二来陆言蹊本就是陆家这一辈里最出色的人物之一，于情于理，这种场合上来打个招呼也算得体。

    于是陆承远笑道：“既然公子开了口，那便让言蹊上来见过。”

    向孔掌柜使了个眼色，示意他下去叫陆言蹊。

    孔掌柜这才鞠躬退下。88106 www.88106.info